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Fleurs engagées / Éliane Patriarca
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Des fleurs, des vraies ! Elles n'ont pas des milliers de kilomètres dans la tige, ne sont pas gavées jusqu'au pistil de produits phytosanitaires, s'épanouissent quand ça leur chante, accueillent joyeusement les butineurs et offrent des parfums merveilleux. Voilà l'engagement pris par Nathalie et Cécile, mère et fille, lorsqu'à l'été 2021, à Talmont-Saint-Hilaire en Vendée, elles ont créé Butine, une microferme florale, membre du Collectif de la fleur française, au coeur d'un site Natura 2000.
Voir le numéro de la revue «We demain, 45, Février 2024»
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