Les Boissons détox sont-elles vraiment efficaces ? / Kheira Bettayeb

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Bettayeb, Kheira

Jus de légumes pressés, smoothies, tisanes, eaux aromatisées aux fruits... Depuis quelques années, les breuvages "détox" - soi-disant capables de booster et purifier notre organisme - ont le vent en poupe sur les réseaux sociaux et dans les rayons des parapharmacies. Mais tiennent-ils leurs promesses ? Rien n'est moins sûr...

Voir le numéro de la revue «Science et vie, 1277, Février 2024»

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