"Sa thérapie, c'était le kebab" / Ramsès Kefi

0 avis

"Sa thérapie, c'était le kebab" / Ramsès Kefi

Article

Non, la trinité salade-tomate-oignon ne suffit pas pour devenir "meilleur kebab de France". A la tête de l'ambitieuse PME familiale, Olgun Jardel Ergezer, 37 ans, raconte une vie dédiée à la broche.

Voir le numéro de la revue «XXI - Vingt et un, 63, Septembre 2023»

Autres articles du numéro «XXI - Vingt et un»

Description physique: pp.110-117

Date de publication: 2023

Publié dans: XXI - Vingt et un, 63, Septembre 2023

ISSN: 1960-8853

Suggestions

Du même auteur

Article

"L'institution policière est tiraillée par des débats profonds" / Ramsès Kefi Kefi, Ramsès

Article

Alma, ma terre / Ramsès Kefi Kefi, Ramsès

De la même série

Revoir dehors / Rémi Bayol

Article - SYRACUSE - Bayol, Rémi - 2023

Magalie, Adeline et Rahmouna sortent de prison. Derrière les portes du pénitencier, rien ni personne ne les attend. La photographe Axelle de Russé a suivi leurs premiers pas à l'extérieur, un moment fragile auquel leurs années d'i...
"Sa thérapie, c'était le kebab" / Ramsès Kefi

Article - SYRACUSE - Kefi, Ramsès - 2023

Non, la trinité salade-tomate-oignon ne suffit pas pour devenir "meilleur kebab de France". A la tête de l'ambitieuse PME familiale, Olgun Jardel Ergezer, 37 ans, raconte une vie dédiée à la broche.
Semis liberté / Catherine de Coppet

Article - SYRACUSE - Coppet, Catherine de - 2023

C'est une expérience. Une ferme où bêchent onze détenues en aménagement de peine. Peu de moyens et beaucoup de frustrations dans ce lieu unique, où les solutions s'inventent tous les jours à tâtons.
La Guerre des puces aura bien lieu / Nicolas ...

Article - SYRACUSE - Vescovacci, Nicolas - 2023

La crise sanitaire a révélé l'extrême dépendance des pays occidentaux à l'égard de quelques industries asiatiques pour l'approvisionnement en microprocesseurs. Aujourd'hui, l'heure est à la relocalisation. Mais l'Europe et les Eta...
Au nom de la mère / Marion Rousset

Article - SYRACUSE - Rousset, Marion - 2023

Quand Manu avait 11 ans, son père a tué sa mère. Aujourd'hui père à son tour, il a choisi de modifier son patronyme et celui de ses filles, pour effacer celui du tueur et rompre avec une histoire de violence. Il a accepté que sa c...

Tout voir

Chargement des enrichissements...

"Sa thérapie, c'était le kebab" / Ramsès Kefi

Suggestions

Du même auteur

De la même série

Revoir dehors / Rémi Bayol

"Sa thérapie, c'était le kebab" / Ramsès Kefi

Semis liberté / Catherine de Coppet

La Guerre des puces aura bien lieu / Nicolas ...

Au nom de la mère / Marion Rousset

Liens utiles

Nous contacter