Viande végétale : l'appétit des start-up
Article
Pour répondre à la demande d'alternative aux produits carnés, et faire baisser leurs prix, les jeunes pousses tentent de passer au stade industriel.
Voir le numéro de la revue «L'Express, 3784, Jeudi 11 Janvier 2024»
Autres articles du numéro «L'Express»
Suggestions
De la même série
Chargement des enrichissements...