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Repas à l'hôpital : à quand des efforts ? / Patricia Chairopoulos

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Chairopoulos, Patricia

Manque de goût, de variété... Les reproches sont tenaces envers les repas servis à l'hôpital. Même si l'importance du "bien manger" pour mieux guérir fait son chemin, le budget ne suit pas. Que font les pouvoirs publics ?

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